Diner

Menu (17:00 - 21:00uur)

Bent u vegetarisch? Of heeft u allergieën of speciale dieetwensen? Meld het ons, wij houden hier graag rekening mee.

Brood

 

Stokbrood Kruidenboter € 5,75
“lekkerste van Nijkerk” met een rood uitje

Breekbrood € 6,75
truffelmayonaise/tomatentapenade/kruidenboter

Voor

Soep met flatbread (kan ook vega) € 6,25
de bediening vertelt u welke wij vandaag hebben

Carpaccio € 11,25
Pesto mayo/ VOC kaas/ rucola/ geroosterde hazelnoten

Tuna Tataki of Beef Tataki € 11,25
wakame/ ponzu/ fijngesneden rode ui, komkommer & een sjalotje

Steak Tartaar € 11,25

crostini van ciabatta/rucola/eidooier
Als hoofdgerecht met oerfriet en mayonaise

 

Vis

 

Gamba’s € 18,75
knoflook/ rood pepertje/ PiriPiri kruiden/ witte wijn

Wisselende Vis v.a. € 17,50
de bediening heeft jullie vast verteld welke wij vandaag hebben!

Met oerfriet, mayonaise & salade

Vlees


Premium Kogelbiefstuk
€ 23,95
“verbeterd roodbont”
sambal-jus

    saus naar keuze

Saté (kan ook vega) € 18,75
varkenshaas/ ketjapmarinade/ ”home made” satésaus/ cassave chips

Malse Kippendijen € 18,75
gemarineerde kippendijen/rode ui/ paprika/ BBQ-saus

Flat Iron Steak € 22,95
stoere biefstuk/ "8 style"/ gegrilde groenten

Spare Ribs  € 18,75
zacht gegaarde ribs/Argentijnse kruiden/ sticky Korean BBQ

 met oerfriet, mayonaise & salade

 

Salades

Peet's Favoriet (kan ook vega) €16,95
kipdijfilet/ cashew noten/ brie/ peet's dressing
"niet van de kaart te slaan"

Asian  € 17,95
biefstukreepjes/ sugarsnaps/ noodles/sukiyaki/
sesamzaadjes/ zoetzuredressing

Burrata (vega) € 16,95
romige buffetmozzarella/ gemarineerde tomaatjes & olijven/ pijnboompitten-mix/ pomedori-dressing

Zalm € 17,95
licht gerookte zalm/roereitje/wakame/
wasabimayonaise

salades met oerfriet en mayonaise

Burgers

Crunchy Chicken Burger € 16,75

brioche bun/ ijsbergsla/ chickenburger/ burger sauce/ gebakken ui/ tomato relish/ augurk

The New Yorker € 17,95
glazed sesame bun/ ijsbergsla/ 100% beef burger/ Irish cheddar/ bacon/ tomaat/ BBQ sauce/ beer batterd onion rings

Truffle & Shrooms € 17,95

brioche bun/ rucola/ tomaat/ 100% beef burger/ gemengde paddenstoelen/ truffelmayonaise/ emmentaler kaas

onze burger is medium het lekkerst! wilt u ‘m liever doorbakken? laat het ons dan even weten.

 

met oerfriet en mayonaise
Al onze burgers zijn ook verkrijgbaar als een CAJUN VEGGIE BURGER

Bijgerechten


Gemengde salade € 3,50

met spekjes

Peper-/ Champignonroomsaus € 3,00

“Smashed" Potato € 3,00
uit de oven

Langoustines € 6,50

Na

met ijs “made by” ijstijd ijssalons

Eton Mess
€ 6,95

rood fruit/knapperige meringues/pistache/ mascarponecreme

Goeie Peer € 6,95
2 bollen vanille roomijs/aardbeien/slagroom

Leisteentje €4,95
leisteentje met verschillende zoetigheden

Spekkoek €6,95
Spekkoek/ bananenijs/ pistachecrush/ bananenchips

Voor de kids


Bitterballen/Frikandelletjes/Kipnuggets € 5,50
Biefstukje/Zalmfiletje/Spare Ribs € 9,50

Mini Cheeseburger/Spaghetti Bolognese € 7,50

Als je goed hebt gegete n krijg je een waterijsje of een bolletje ijs met slagroom

ei8ht smakelijk!

Ei8ht Food and Drinks

Plein 8 3861 AB Nijkerk  033 8442552
BTW 1721.81.471.B.02
KvK 08010588